13時30分過ぎ、美容院の帰りにランチ難民になってしまったので人宿町のPIZZERIA PURO SORRISOへ滑り込みました。
14時ラストオーダーの15時までなので、14時前に入ればセーフです😊
マスターは口数が多くなさそうな職人！という感じの方ですが、従業員さんがめちゃくちゃフレンドリーでとてもハートフルな接客をしてくださいます（笑）
こちらのピッツァ、もちろん石窯で焼いていますし食べ方もわざわざ指南書が用意してあるくらいに本場ナポリの伝統的なスタイルに拘っています。
基本的に手で食べるのはニューヨークスタイルで、イタリアではナイフとフォークで丸めて食べるのが伝統だそうです。
手で食べてると、店員さんが二人がかりで総攻撃を仕掛けてきますwww
お店的には美味しいものを一番美味しい食べ方で味わってもらいたい気持ちもあり、僕はこういうのは嫌いではありませんが、好きに食わせろ、と思う方も少なからずいらっしゃると思います🤣
気になって調べてみると、現在はイタリアでも普通に手で食べることが多いみたいですね（笑）
とりあえず、あんまりお店で店員さんに絡まれるのは好きではないので、おとなしく言われるがままにいただきました😂
マルゲリータを注文しましたが、熱々で塩気の効いたもっちりとした生地がとても美味しかったです♪
ドリンクがついてきますが、それとは別でセルフのコーヒーは飲み放題でした😊
静岡、藤枝、草薙、沼津を中心にギター教室を開講しております。
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