鷹匠に新規オープンしたこちらの蕎麦屋、きりがね。
気になっていましたがやっと行ってこれました😊
なんと在来種の蕎麦をいただるそうです！
と言っても、せいろ800円くらいの優良価格でしたので、他の品種もブレンドしてると思います。
伺ったのがGW中でしたので、ランチタイム過ぎでしたが2組待ちでした。
おろしや天ぷら系もありましたが、ここはあえてのせいろ大盛りで（通ぶるな）
5分ほどで提供されました。
蕎麦は、細打ちで瑞々しい僕の好きなやつ😊
つゆも淡麗辛口で、少しとげとげしかったけれど蕎麦のワイルドな香りとマッチしていて美味しかったです👍
甘いつゆなど許さん。
ひとつだけ残念だったのは、卓上に藻塩が欲しかった！
美味しいお蕎麦は塩でもいきたいですよね（通ぶるな）
店内もキレイで店員さんの感じも良かったので、また食べに行きたいです😄
蕎麦心 きりがね
静岡県静岡市葵区鷹匠2丁目14-3
https://www.instagram.com/kirigane_soba/
静岡、藤枝、草薙、沼津を中心にギター教室を開講しております。
体験レッスンのお申し込み、お気軽にどうぞ♪
https://yuta-miyaji.net/about/
https://www.music-la-festa.net
YU-TA（宮地裕太）レッスン、お仕事のお問い合わせ先
